Resep Salad Jambu Air Creamy
Terlalu sering menikmati makan yang tinggi lemak atau siap saji memang tidak baik untuk kesehatan tubuh. Oleh karena itu anda memperlukan camilan sehat yang dapat menyeimbangkan kesehatan tubuh anda.
Salah satu caranya adalah dengan mengonsumsi buah-buahan seperti jambu air. Namun jika cara mengonsumsinya hanya dengan memakannya langsung memnga terlalu biasa, sehingga banyak orang membuatnya menjadi asinan jambu air.
Namun jika anda sudah mulai bosan juga dengan asinan jambu air, anda bisa mencoba resep baru untuk menikmati buah ini, yakni salad buah jambu air. Meskipun biasanya salad dijadikan makanan penutup namun saat ini hal tersebut tidak berlaku lagi, sebab anda bisa menyantapnya kapanpun anda suka. Berikut cara membuatnya:
Bahan-bahan:
- Jambu air, anda juga bisa menambahkan buah-buahan lain seperti kiwi, jeruk, anggur, jelly dan lainnya agar variasi rasanya banyak
Bahan saus salad:
- Whip cream
- Mayones
- Susu kental manis
- Keju parut sebagai topping
Cara membuat:
- Mikser atau kocok bahan-bahan yang dijadikan saus, kecuali keju karena untuk topping;
- Cuci jambu air kemudian iris-iris menjadi kecil atau dadu;
- Jika anda menambahkan buah yang lain maka kupaslah dahulu, kemudian cuci dan potonglah kecil-kecil juga atau dadu;
- Jelly yang anda tambahkan juga sebaiknya dipotong-potong menurut buah, atau sesuai dengan selera anda;
- Setelah buah dan jelly sudah terpotong semua, kemudian campurkan semuanya kedalam wadah menjadi satu;
- Masukkan ke dalam kulkas kurang lebih selama 1 jam agar lebih dingin dan segar;
- Setelah buah dingin, kemudian siramkan saus ke dalam wadah yang berisi potongan buah dan jelly tersebut;
- Tambahkan parutan keju di atas salad agarterlihat lebih cantik dan enak;
- Salad jambu air sudah dapat dihidangkan.
Cara membuat salad jambu air sangat mudah sekali bukan? Anda pun juga tidak membutuhkan waktu yang lama untuk belajar membuatnya karena sangat simpel. Dengan adanya variasi dalam membuat camilah olahan jambu air, anda tidak akan cepat merasa bosan.
