
Cara Membuat Tepung Kelapa Sendiri Tanpa Ribet
Tepung kelapa seringkali menjadi alternatif atau pengganti tepung terigu untuk membuat berbagai macam olahan kue. Hal ini karena tepung kelapa lebih rendah karbohidrat dan kaya akan serat. Sayangnya, tepung ini cukup sulit didapatkan sehingga harganya pun mahal. Namun tenang saja, Anda juga bisa membuat tepung kelapa sendiri di rumah.
Cara Membuat Tepung Kelapa Sendiri
Untuk membuat tepung kelapa sendiri di rumah, Anda bisa mengikuti langkah di bawah ini, antara lain:
- Rendam 1 cangkir serpihan kelapa kering ke dalam 4 gelas air dan selama beberapa jam
- Selanjutnya, masukkan ke dalam food processor hingga halus
- Saring campuran tersebut dengan kain tipis agar santan dan ampas terpisah
- Tuang ampas ke dalam loyang dan ratakan untuk proses pengeringan
- Masukkan ke dalam oven untuk proses pengeringan, pantau agar tidak cokelat
- Hasilnya, bisa Anda haluskan dengan gilingan hingga membentuk tekstur tepung
Dalam proses menghaluskan atau menggiling tepung kelapa, Anda bisa menggunakan ayakan untuk hasil yang lebih halus. Sedangkan santan yang dihasilkan bisa disimpan untuk bahan kue.
More Stories
Beda Tepung Sagu dan Tepung Tapioka
Sering dipakai untuk bahan makanan, kedua tepung ini yakni tepung sagu dan tepung tapioka (kanji) rupanya banyak perbedaannya. Apa saja?...
Cara Menghilangkan Kutil di Kaki Secara Alami
Kutil merupakan gumpalan jaringan kulit yang kasar saat disentuh. Kutil bisa menyerang siapa saja dan umumnya tidak berbahaya dan hilang...
Pohon Angsana yang Besar Sebagai Penghasil Kayu untuk Mebel dan Bangunan
Angsana adalah sebuah pohon yang bisa memberikan perlindungan luar biasa pada sekelilingnya dengan tumbuh tinggi mencapai 40 meter dan rentang...
4 Efek Transfusi Darah Pada Ibu Hamil yang Berbahaya
Transfusi darah merupakan salah satu cara yang dilakukan untuk mengatasi kekurangan darah yang terjadi pada seseorang. Kekurangan darah atau...
Ciri ciri hamil tidak terduga
Bisakah mengetahui ciri ciri hamil tidak terduga?artikel ini akan mengulasnya untuk kamu. Simak selengkapnya berikut ini. Ciri ciri hamil tidak...
Ramla Ali dari Somalia mengincar kejayaan dunia dan Olimpiade pada malam debut professional
Pertarungan kelas super-bantam melawan Eve Hubmeyer dari Jerman, yang menggantikan pertarungan utamanya sebelumnya melalui knock-out, di Stadion Wembley London pada...